Snack Saudável – Custo Zero

Sabe aquelas sementes de abóbora que quase sempre vão para o lixo?

Aqui no Viva Terra elas viram um snack delicioso, nutritivo e cheio de memória afetiva.

A ideia é simples: não desperdiçar e transformar em algo especial.

Como fazer

1. Separe as sementes da abóbora.

2. Lave bem e deixe escorrer em uma peneira.

3. Coloque em uma frigideira no fogo médio.

4. Salpique um pouquinho de água com sal de tempos em tempos.

Aos poucos, as sementes começam a estufar e pular na frigideira. Continue mexendo até ficarem bem sequinhas e crocantes.

Depois é só ajustar o sal e aproveitar.

Um snack cheio de história

Para mim, esse é um daqueles sabores que carregam lembranças.

Minha avó fazia para a gente, minha mãe continuou a tradição, e aqui em casa também adoramos.

Sempre que tem dia de preparar abóbora, já sabemos que vai ter snack especial.

Para guardar

Depois de frias, guarde em um pote bem fechado, para não perder a crocância.

É um lanchinho saudável, simples e perfeito para as crianças levarem na lancheira.

Pequenas coisas da cozinha podem criar memórias maravilhosas! Aproveite.